- bacon picado a gosto
- queijo ralado a gosto
- sal
- macarrão de sua escolha (espaguete, fusili,etc.)
- pimenta-do-reino a gosto
- creme de leite se quiser dar um toque diferente à receita
- bacon picado a gosto
Macarrão à carbonara
- 15Min
- Fácil
- 6Porções
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Ingredientes:
Modo de Preparo:
Frite bem o bacon, até ficar crocante (pode-se adicionar salame picado).
Coloque o macarrão para cozinhar em água e sal.
No refratário onde será servido o macarrão, bata bem os ovos com um garfo.
Tempere com sal e pimenta a gosto, e junte o queijo ralado, também a gosto.
Quando o macarrão estiver pronto, escorra e coloque (bem quente) sobre a mistura de ovos, misture bem.
Coloque o macarrão para cozinhar em água e sal.
No refratário onde será servido o macarrão, bata bem os ovos com um garfo.
Tempere com sal e pimenta a gosto, e junte o queijo ralado, também a gosto.
Quando o macarrão estiver pronto, escorra e coloque (bem quente) sobre a mistura de ovos, misture bem.
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